baeckerei

Die Arbeit in der Bäckerei ist sehr vielseitig. Dadurch können die individuellen Fähigkeiten gezielt gefördert werden. Den Rahmen bieten das feste, wiederkehrende Tages- und Wochenprogramm.
Durch die tägliche Produktion den DEMETER-Brot und Backwaren entsteht eine echte Arbeitsstimmung und das Ergebnis ist jederzeit sichtbar. Mit Stolz werden nach getaner Arbeit die bestellten Brote in die Wohngruppen auf der Sonnhalde verteilt. Ausserdem werden Reformhäuser und Institutionen der näheren Umgebung mit unseren Produkten beliefert.

In der  Bäckereibroschüre erfahren Sie mehr.

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