baeckerei

Täglich frisches Brot in Demeter-Qualität

In der Bäckerei der Sonnhalde wird ausschliesslich Mehl aus der biologisch-dynamischen Landwirtschaft  verarbeitet und es werden keine chemischen Backhilfsmittel verwendet. Jährlich werden rund 25 Tonnen Mehl zu köstlich duftenden Broten verarbeitet. In unserer Bäckerei arbeiten sechs bis acht Menschen mit einer Behinderung. Die nachfolgende Liste enthält das ganze Sortiment mit u.a. 26 Brotsorten.

 

Liste der Backwaren

 

             

 

Kontakt und Bestellungen

Telefon 061 706 80 71

baeckerei@sonnhalde.ch

 

Aus organisatorischen Gründen sind wir darauf angewiesen, alle Bestellungen
mindestens zwei Arbeitstage im Voraus zu erhalten. Bitte bestellen Sie telefonisch
direkt bei uns in der Bäckerei bis spätestens 15 Uhr.

 

In diesen Läden ist das Sonnhalde-Brot erhältlich:

  • Arlesheim: PRIMA NATURA
  • Basel: Reformhaus Eichblatt, St. Johannsvorstadt und Zum Kleeblatt, Holeestr. 158
  • Dornach: Milchhüsli und  Vital Speisehaus
  • Gempen: Dorfladen
  • Himmelried: Bio-Laden Schüüre
  • Hochwald: Volg
  • Liestal: Milchhüsli Liestal und Bio-Markt Liestal
  • Nuglar: Volg
  • Reinach: Reformhaus Hornstein